Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina
 

Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina

de: Giunti Editrice

Libro en Italiano.
Detalles:

  • Título Completo: Voglia di cucinare. Etnico. Ogni giorno il mondo in cucina
  • Autor/es:
  • Páginas: 448
  • Casa Editorial: Giunti Demetra
  • Año de Publicación: 2007
  • ISBN: 9788844034030

Abstract en Italiano: Un volume dedicato alla cucina etnica, con più di 300 ricette per scoprire cibi e pietanze di culture solo apparentemente lontane. La cucina diventa l'occasione per sperimentare nuovi sapori, il profumo intenso delle spezie, ingredienti non abituali e nuove tecniche di cottura. Un viaggio virtuale dall'Asia all'Oceania, dall'America all'Africa.
UPC/EAN: 9788844034030

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