Name: Pizza & fantasia
Brand: Giunti Editrice
SKU: 47206
Price: 9.90 EUR
Availability: Discontinued

Pizza & fantasia

Libro en Italiano.
Detalles:

Título Completo: Pizza & fantasia
Autor/es: Gioffrè Rosalba
Páginas: 96
Casa Editorial: Giunti Editore
ISBN: 9788809057883

Abstract en Italiano: Niente di più semplice e gustoso, ma soprattutto facile da preparare: poche regole di base, ben chiare, pochi accorgimenti di cottura, buona qualità degli ingredienti, e una bianca tavolozza da comporre. Eppure non è cosi frequente farsi La pizza in casa, partendo da farina, Lievito, acqua e sale. Una originale e coloratissima collezione di ricette e, in apertura, due parole su storia e costume della pizza, farine, lievito e cottura, la tecnica di base per l'impasto e la delicata questione dello spessore.
UPC/EAN: 9788809057883

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Pizza & fantasia

de: Giunti Editrice