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Pesce, crostacei e frutti di mare
 

Pesce, crostacei e frutti di mare

de: Giunti Editrice

Libro en Italiano.
Detalles:

  • Título Completo: Pesce, crostacei e frutti di mare
  • Autor/es:
  • Páginas: 621
  • Casa Editorial: Giunti Demetra
    • Año de Publicación: 2006
  • ISBN: 9788844031633

Abstract en Italiano: Un tuffo nei profumi e nei sapori del mare. Dai teneri carpacci di salmone, spigola o spesce spada, al gustoso pesce a trancio, dai colorati frutti di mare all'esotica crudità, dai primi piatti più appetitosi ai sorbetti di accompagnamento, oltre 400 preparazioni rapide, fresche o raffinate (con un indice per tempi di preparazione), ciascuna abbinata a un vino che ne esalta aromi e retrogusto.
UPC/EAN: 9788844031633

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[LIBFB-9788844031633 #46748]
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