Name: Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, ...
Brand: Giunti Editrice
SKU: 47196
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Availability: Discontinued

Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, ...

Libro en Italiano.
Detalles:

Título Completo: Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, fortuna, ricette
Autor/es: Vada Padovani Clara Padovani Gigi
Páginas: 196
Casa Editorial: Giunti Editore
ISBN: 9788809055018

Abstract en Italiano: Ineguagliabile, squisito gianduiotto. Questo goloso tesoro del gusto, nato nell'Ottocento dal matrimonio tra il cacao e le nocciole, è celebrato da due cultori del Cibo degli Dei con una ricca raccolta di ricette: classiche, tratte da antichi menu, e modernissime, con il contributo dei migliori chef e pasticcieri coinvolti da una travolgente mania che dura da un secolo e mezzo.
UPC/EAN: 9788809055018

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Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, ...

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