Gelati, sorbetti e semifreddi
 

Gelati, sorbetti e semifreddi

de: Fabbri Editore

Libro en Italiano.
Detalles:

  • Título Completo: Gelati, sorbetti e semifreddi
  • Autor/es: Meyer Véronique de
  • Páginas: 70
  • Casa Editorial: Fabbri
  • Año de Publicación: 2004
  • ISBN: 9788845106873

Abstract en Italiano: Per aprire un pasto importante, per accompagnare un piatto principale o un dessert, per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata: dal classico gelato alla vaniglia al raffinato sorbetto allo champagne, dalla granita di melone profumata con anice stellato al parfait a base di mango o alla bomba gelata di frutti rossi. Questo manuale svela tante ricette sfiziose, facili da preparare e di sicuro successo. Spiegate passo passo e riccamente illustrate, sono preparazioni adatte a tutti, dal principiante al cuoco più esperto.
UPC/EAN: 9788845106873

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